의령갈만한곳1

• 

  3월 봄축제 경남 의령 '의령 가례 밭미나리 축제' 개요 2023년 2번째 생일을 맞이하는 제 2회 의령 가례 밭미나리 축제가 3월 17일(금요일)부터 3월 19일(일요일)까지 총 3일간 열립니다. 의성 가례에서 논에서만 재배하던 미나리를 밭미나리로 재배하기 시작한건 의령에서 전국 최초로 시작했다고 합니다. 1994년부터 밭에서 재배하기 시작하던 것이 지금까지 가례면에서 꾸준히 재배가 되어 많은 밭미나리를 생산해내고있습니다. 지리적으로도 한우산과 자굴산 자락의 맑고 깨끗한 천연암반수를 이용하면서 또한 무농약으로 하기때문에 특히나 부드러우면서 향이 뛰어나기때문에 겉절이와 쌈으로 사랑받고 있습니다. 코로나로 인하여 4년만에 다시 개최되는 의령 가례 밭미나리 축제는 밭미나리가 주제인 만큼 먹거리가 많은데, 밭미나리를 활용한 삼겹살, 생채비빔밥, 전 등 맛과 향.. 여행/봄 2023. 3. 10.